秦府酒肆

  • 更新时间:
  • 地址:
  • 荣获:
  • 颁发机构:
  • 人均:

2019年陕菜品牌店-秦府酒肆,绝对称得上西安最老牌的隐秘餐厅。位置明明就在繁华的高新区核心地段,门口还有一个宽阔的停车场,但,依然让不熟悉地形的客人,绕着圈也找不着。据老板讲,选这个位置,就是看上了这儿闹中取静的“隐秘”气质。餐厅主打面食文化,招牌里“秦府”俩字已经说明了这里的所有元素皆采秦风秦韵,就连吃面的方法也是分餐制,更别说门口用来迎宾的兵马俑了。哦,对了兵马俑!你能顺利找到这家店的诀窍,除了有一个对这里十分钟情的好盆友引路,独自寻来的话,就需要你在一栋大楼身后颇为荒芜的小广场里找到这尊年代感十足的兵马俑,才能顺利寻得酒肆飘香。

美食推荐:刀拨面是招牌。一份白面,四份小菜,四种浇头,还有每样至少三种口味迥异的酱油、醋、辣椒,这就是为什么如此难找的一家店,开了八年,饭点照样等座的原因。说过特色的面条,秦府酒肆作为“酒肆”,这里的菜自然也是相当有说头。秦府“老牌”,也更“老派”。后厨的当家都是和店老板一起工作过二三十年的老伙计,上一辈老师傅传下来的厨艺已然锤炼到炉火垂青,如今,顺应食客的口味,传承老味儿正宗,做起创新系列同样游刃有余。来这里,吃面惬意,试菜品酒更悠然。