晚临风·拓记

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  • 位于：
      连山壮族瑶族自治县  吉田镇
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在2020年初，晚临风·拓记参加了连山举办的粤菜师傅工程，清水鸭创意烹饪技能大赛，并获得金奖。


在吉田镇莲花村有着这样的一个人，他从高技的一名普通学生到如今的晚临风拓记农家乐饭店创始人，这20余载，他用毅力、乐观、勇敢书写了一个最平凡的创业故事，他就是邓荣拓。


邓荣拓，连山壮族瑶族自治县吉田镇莲花村人，2002年在韶关第二高级技工学校学习中式烹饪，毕业后到珠三角、北京等城市打拼，至今从事厨师工作有18年。由于自己常年在外，无法照顾家人。最终，他选择结束大城市的厨师工作回乡创业。


邓荣拓告诉小布：农家乐刚创业的时候，刚好遇到新冠疫情，几乎没有人外出就餐，加上刚开业各方面都未完善，经营未走上正轨，生意惨淡，一度想转让放弃。


2020年，在新冠肺炎疫情的大背景影响下，他顶着风险和挑战，毅然决然地创立了晚临风拓记农家乐饭店，可意想不到的是，新冠肺炎疫情的冲击力如此之大，导致他创业之初，生意萧条，甚至一度想放弃，正当他束手无策时，县人社局的工作人员给他带来了好消息。



邓荣拓说：“在2020年初，人社局工作人员上门宣传政策的情况下，我参加了粤菜师傅培训班，并参加了连山举办的粤菜师傅工程，清水鸭创意烹饪技能大赛，并获得金奖。在政策上获得人社局一万元的创业资助，为我的企业宣传推广提供了渠道，然后我加入了连山厨师协会这个大家庭，成为其中一员。”