新曾都食府
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随州城就有曾端上“世界饭局”的硬菜。在外交部湖北全球推介会上，随州这道菜上了“世界级饭局”：新曾都食府的“随州菜卷“作为十九道主菜之一在这个世界级的宴会上亮相。
曾候编钟春卷煎
菜品特点：色泽金黄，外酥里嫩，香酥可口
出品单位：新曾都食府
制作人：湖北烹饪大师 王鹏
随州大洪山的“春卷煎”在民间相传据说是源于古时曾国时期，有一个书生叫阿皓，才貌出众。他有一个聪明、贤惠的妻子阿春，两人你敬我爱，情投意合。阿皓读书专心致志，常常日以继夜，通宵达旦。阿春为了照顾丈夫，将面烙成饼，卷上糯米和荠菜，放入油锅中煎炸，既能当饭又能当菜，既能热食又能冷食，既省时间，吃起来又方便。此事很快被传到宫廷，御厨们用阿春的烹制方法，试着将“春卷煎”烹制给王公们用膳时享用，很快就受到王公贵族们的一致赞誉。从此便在民间也相继传开，人们就把这种油煎食品称为“春卷煎”。在随州大洪山地区“春卷煎”已成为主人们招待宾客的上等菜，并传承至今。
炎帝神农献三宝
菜品特点：色泽层次分明，口感软糯，家常咸鲜味
出品单位：新曾都食府
制作人：湖北烹饪大师 王鹏
随州的香菇、杏果、板栗，由于具有极高的医疗价值，故又称为素食中的“长寿三宝”，相传还是炎帝神农发现所赞誉的食物。有一年中原大地正遇天下大旱，炎帝神农祈神求雨，带头吃素数月，胃口不佳。这时，有一位年长的老农夫从随州大洪山深处带来香菇、银杏果、板栗，并制成“烧三样”这一道食物，奉献给炎帝神农，炎帝还没有下筷，就闻到一阵阵香味，吃后感到香味浓郁，软香适口，滋味异常鲜美，连连称赞它是一道少见的好食物。随之，将“烧三样”称为“长寿菜”并教民以熟食方法，这一食法从此流传至今，并成为随州地区极具特色的三大土特产。
曾国养颜桃花泪