沂南新星商务酒店创立于1987年6月，是沂南老字号酒店企业。公司下设：A座、B座、C座三店、兴园绿色采摘农场一处占地240亩，酒店总营业面积：2.6万平方米，是一家集餐饮、住宿、购物、会议、采摘休闲为一体的大型餐饮服务企业，酒店可同时接纳1700人同时就餐，300人住宿，大、中、小会议室5个，多功能厅5个，酒店先后被山东省齐鲁饮食文化研究会誉为“山东餐饮名店、山东餐饮业示范企业、山东餐饮百年老店”被市地税局评为“诚信纳税单位”，被沂南县人民政府评为“诚信纳税十佳模范户”“模范个体工商户”被界湖镇人民政府评为“先进企业”并荣获临沂市第五届“劳动之星”竞赛特金奖，同时也是沂南县饮食服务商会、沂南县消费者协会分会的工作地点。

沂南县故称阳都，是“一代智星”诸葛亮的故里，是“沂蒙红嫂”明德英的家乡。

      这里人杰地灵，物华天宝，历史悠久，文化灿烂，饮食文化源远流长。在沂南县城历山路与文化路交汇处向西150米路北，有一座三星级的商务酒店，她是沂南县城标志性的建筑，她就是沂南人心中的一颗璀璨的新星---新星商务酒店。

      26年前，新星酒店还是个庄户饭店，饭店虽小，却人气旺盛。原因就在于这家饭店的老板李振举，从一开始就有了诚信的理念。二十六个春秋过去，弹指一挥间，如今的新星已经绘制出了一幅气势磅礴、绚丽厚重的历史画卷，成为人们吃住休闲最好的去处。

      这是一家让人吃的放心，住的安心的酒店。饭店建有自己的蔬菜基地，所生产的蔬菜全部不用化肥，不使农药，绿色环保。使用的油料、面粉也是有自己的固定渠道。油料纯正，面粉不加添加剂。是沂南县“十佳放心油、放心面使用单位”之一。这里所有的客房，整洁卫生，设施齐全。酒店内部采用了最新的网络管理和监控设备，并在前厅及客服均设有贵重物品保险箱，专供客户贵重物品寄存，客人入住放心、安心。

      酒店还集豪华客房、中、西餐厅、宴会厅、高雅包厢、多功能厅、多媒体会议室以及完善的康体娱乐设施为一体，是宾客公务接待、婚庆接待、商务洽谈的最佳选择。近年来，酒店成功的接待了蒋大为、郭峰、孙悦、蔡国庆等一批著名演艺界名人。

      这是一家让客人尽享美味佳肴的酒店。新星大酒店作为中国烹饪协会的重要成员单位，酒店现有高级名厨12名。由厨师们亲手做制的鲁菜、粤菜、湘菜、川菜和本地特色菜肴，让客人尊享豪华盛宴、饕餮天下美食。近几年，还开发出了富有地方特色的“诸葛亮家宴”、“智圣养生宴”、“红嫂家宴”，等。这些菜品的开发，既让诸葛亮故里的饮食文化得以传承和发扬，又让顾客品尝到了隐藏在历史深处的人间美味。