米粉蒸肉
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更新日期:
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获奖日期：
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谁家最正宗:余干宾馆、小东方餐馆
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荣获:中国菜-江西十大经典名菜
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颁发机构：
米粉蒸肉是江西传统的待客名菜，而新建县的米粉肉是比较有名的，成菜美观，味道鲜美。江西人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据当地人说吃了不生痱子。
