（湖州市人民政府第一招待所）酒店由现代建筑群组成，绿树怀抱，是闹市区的“世外桃源”。更是凭借周到的专业服务，赢得了中外宾客的赞誉，成为湖州市区商务会议主题酒店之一。 “百县千碗·湖州味道”拿手菜： 醉鱼煲酥肉、苕溪青圆子、藏心鱼元等。

特色菜：

深井烧鹅

典故：起源于广东广州、台山、香港、澳门一带地区传统的烧烤肉食。深井烧鹅源自广州黄埔区长洲岛深井村，该村制作出来的烧鹅皮脆肉美，众多广东地区的海外华侨必回味的广东菜食品，后来深井烧鹅传至港澳并继续发扬光大，成为粤菜名菜之一。

银鱼干千张包

典故：相传太湖边有一个渔民，靠在太湖边捕鱼为生，这一年生意不好，有很多银鱼卖不出去，他就把银鱼晒成了鱼干，过年前，家家户户都要包千张包，那天正好家里来了一位贵客，渔民家里实在没有东西招呼，只有千张包和银鱼干，他就灵机一动，烧饭的时候把两样东西放在饭上一起蒸了，没想到口味很特别，客人吃了，赞不绝口，以后这道菜在太湖边就流传下来了。

鲜虾夹藕饼

典故：相传赵孟頫在湖州的莲花庄入住时，养了一池塘的荷花，而到了秋天的时候就可以挖掘下面的藕食用了，池塘的另一边也养了很多的河虾，每一年秋天的时候赵孟頫的厨师都会到池塘里抓河虾和挖藕给他吃，可是时间久了也吃厌了，厨师就绞尽脑汁想到把虾仁剁碎了，夹在2个藕片当中加入马蹄，用小火慢煎，上桌后被赵孟頫吃的干干净净就，不停的赞扬，后来还成了宫廷名菜。