金芙蓉酒楼
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2022年四川省省级天府名菜体验店-四川省成都市饮食公司金芙蓉酒楼于2008-06-26创办 。公司地址位于成都市青羊区白云寺街30号，地理条件好 主营中餐、小吃、预包装食品销售；特色菜：樟茶鸭 , 红烧鱼 , 石锅鸡 , 凉拌白肉 , 醋椒猪手 , 糯米鸭 , 牛肉焦饼 , 豇豆红烧肉 , 椒麻鸡 , 豌豆时蔬汤。
说起老成都的芙蓉餐厅相信老一辈成都人一定不会陌生，几经波折原来的芙蓉餐厅变身成为了如今的金芙蓉酒楼。
说到金芙蓉不得不提川菜中的几道工艺菜，芙蓉鸡片，在各种川菜书籍中看过，但是没有尝过。作为芙蓉餐厅的招牌菜一定不能过错，鸡肉经过多道工序加工，改变肉质纤维结构后重新塑形。咸鲜味的芙蓉鸡片再一次证明了川菜不只是麻辣味。
