2021年四平市餐饮名店- 选肉品质最好， 板肠是纯板肠， 蹄筋是纯蹄筋， 驴肉是纯驴肉， 最纯最火的驴肉馆当属它—— 驴大亨!毕竟在一家店能让 驴肉、驴头、驴心、驴肝、驴腰盘、 驴蹄筋、驴三件儿、驴板肠等 这么多部件一起同框， 难度就已经非同小可了。

翻开我中华民族的肉食图谱，

你会发现，

大家对驴肉的爱其实一直很疯狂。

在吃货眼里，

驴有一百种死法，

每一种都死得——好香！

虽说中国人饲养驴的历史，

最早可追溯到四五千年前，

但吃驴远不如猪和家禽那么普及。

驴肉好吃又稀少，

所以更显珍贵，

更别提在四平这座小城，

找到一家能吃到“全驴宴”的店了！

选肉品质最好，

板肠是纯板肠，

蹄筋是纯蹄筋，

驴肉是纯驴肉，

最纯最火的驴肉馆当属它——

驴大亨，

四平最不可错过的驴肉馆，

毕竟在一家店能让

驴肉、驴头、驴心、驴肝、驴腰盘、

驴蹄筋、驴三件儿、驴板肠等

这么多部件一起同框，

难度就已经非同小可了。

“驴大亨”在梨树靠山镇有自家的养驴基地，

每天一头驴，

杀后直送店内，

这就直接保证了质和量。

▼

坊间一直有“天上龙肉，地上驴肉。”的说法。

驴肉的营养价值是不了解不知道啊，

跟着我念：

高蛋白、低脂肪、高氨基酸、低胆固醇等好处多多~

常吃驴肉，

除了能帮助我们改善身体健康，

还可以很好地帮助我们补气血，

可真是适合全家老小吃的好东西呢。

能把美味与营养沉郁其中的“驴大亨”，

完美展现了在咱东北人大方而不失精细、

朴实又不乏体面的特质。

尽管四平的秋冬还没真正冷下来，

但这种干燥的天气总是适合吃点驴肉的。

就着十二年的陈年小烧，

品着全驴宴，

绝对是这个时节，

全家人最舒服的一餐。