乳山国际饭店由乳山市人民政府投资兴建，占地面积4.8万平方米，建筑面积2.6万平方米，酒店总体布局独特典雅，带有浓郁的仿唐古典风格，内部装修豪华气派，别具一格，是一座融民族风格、地方特色与现代气息于一体的花园式酒店。先后获“威海市优秀星级饭店”、 “威海市十佳星级饭店”、 “诚信单位50佳”、“威海市第二届保护消费者合法权益先进单位”、“山东省食品卫生等级A级单位”、“金叶级绿色旅游饭店”等称号。乳山国际大酒店的海鲜全家福、蒜蓉粉丝蒸牡蛎获得2017年乳山十大旅游招牌菜称号。

　乳山国际大酒店是乳山市唯一一家四星级旅游饭店，位于市区商贸、文化中心地带，占地面积5.1万平方米，建筑面积1.9万平方米，职工190人。

　　酒店总体布局独特典雅，是集食宿、娱乐、健身、购物于一体的仿唐古典风格与现代气息相融合的花园式酒店。设有豪华套房、大套房、小套房、标准客房91套，计127个床位；大小会议室3个，接待室4个；客房内有四季厅，厅内翠竹绵绵，绿草成茵，小桥流水，尽享南国风光。餐饮部包括餐饮一部、餐饮二部和新建餐饮三部（大型婚宴楼），设有不同功能大餐厅3个，宴会厅19间，可同时容纳1100余人就餐，能提供鲁、粤等菜肴及西餐服务；康乐中心拥有歌舞厅、KTV包房、咖啡屋、酒吧、茶艺室、足疗中心、健身房、洗浴中心、棋盘室等。同时，能提供国际国内机票订购、外汇兑换、邮电通信、商务传真、打字复印等服务。

　　2014年，乳山国际大酒店对照好客山东旅游服务理念，不断改进酒店服务，提升品牌服务质量，以个性化、优质化、细微化服务，保持自身的竞争能力，赢得了越来越多的消费客户。