乳山市必吃餐厅 ...更多

乳山国际大酒店

乳山国际饭店由乳山市人民政府投资兴建,占地面积4.8万平方米,建筑面积2.6万平方米,酒店总体布局独特典雅,带有浓郁的仿唐古典风格,内部装修豪华气派,别具一格,是一座融民族风格、地方特色与现代气息于一体的花园式酒店。先后获“威海市优秀星级饭店”、 “威海市十佳星级饭店”、 “诚信单位50佳”、“威海市第二届保护消费者合法权益先进单位”、“山东省食品卫生等级A级单位”、“金叶级绿色旅游饭店”等称号。乳山国际大酒店的海鲜全家福、蒜蓉粉丝蒸牡蛎获得2017年乳山十大旅游招牌菜称号。

渔港码头大锅海鲜

渔港饼子获得2017年乳山十大旅游名吃称号。特色菜:小鸡蘑菇蒸海鲜 ,大锅海鲜, 渔港大花卷 , 嘎达汤 , 麻辣一锅鲜 , 野蘑菇。

府前饭店

府前饭店的农家牡蛎锅入选2019年“精致城市 嗨吃威海”特色菜品。 手撕鲅鱼获得2017年乳山十大旅游招牌菜称号。 乳山风味水豆腐获得2017年乳山十大旅游名吃称号。

乳山市特产手信 ...更多

乳山樱桃

乳山地处山东半岛东南端,南濒黄海,暖温带大陆性气候,昼夜温差大、土质营养丰富,加上多年的樱桃种植经验,所产樱桃的品质、色泽、口味、果重都比较好。乳山樱桃以大樱桃为主,果实大,色泽鲜艳,晶莹美丽,有紫红色、玫瑰红色、淡黄色,果形近圆形或卵圆形。肉质肥厚、脆硬,果柄粗短。果皮光泽亮丽,酸甜可口,口味佳,风味好,香甜可口,富含营养,无农药残留的特点,被誉为“果中珍品”。

乳山巴梨

乳山巴梨,又名阳(册)梨,果型是短葫芦状,成熟果实皮鲜黄,果肉白色,质细、无渣多汁,味甘甜略带微酸,果香浓郁,有芳香味,风味独特,品质极佳,为梨属中之佳品。巴梨8月上中旬成熟采收,常温下贮藏7天左右,果实绵软,芳香四溢,风味独特,入口而化,为鲜食的最佳期。常温贮藏可达到20天,低温下可贮藏4个月,耐贮性较差。巴梨的营养价值极高,是广大市民习见而且常吃的一种水果,有润肺、化痰等医疗价值。除鲜食外,还可以制成多种加工品,如梨膏、梨脯、梨罐头等。乳山恒裕食品有限责任公司生产“糖水阳梨”罐头获得山东省名牌产品称号,年加工能力近万吨,出口量居全国前列,产品远销美国、加拿大、日本、澳大利亚、德国等50多个国家和地区。

乳山草莓

乳山市位于北纬37度,是国际公认的草莓最佳生产带。依托优越地理自然条件,乳山草莓以果个大,果型正,色泽鲜艳粉红,果肉多汁,酸甜适口,芳香宜人而享有盛誉。草莓品种主要有甜宝、明宝、丰香、莓13为主。尤其以乳山寨镇、夏村镇、南黄镇的草莓基地生产的草莓品质最佳,草莓在全年二分之一的时间能够供应市场需求。 乳山草莓果肉质地细腻、多汁,酸甜适口,香味浓郁,果实硬度0.2-0.4每千克平方厘米,可溶性固形物可达到7.5%以上,总酸含量小于0.8%。乳山重视果品质量安全,禁止使用高毒、高残留农药,严格执行绿色食品标准化生产要求。经多年跟踪取样检测,产品质量全部符合国家绿色食品标准。

乳山苹果

乳山苹果主要分布在北部山区,光照充足,小气候特点明显,十分适宜苹果生长,尤其以崖子镇、午极镇、冯家镇等北部山区为佳,是胶东半岛苹果主产区之一。全市果园面积20万亩,年产苹果33万吨,收入10亿元,苹果早、中、晚熟搭配合理。苹果主要品种有大国光、嘎啦、乔纳金、国光、红富士、金将军等。乳山苹果以果形正,色泽艳,肉质细,脆甜多汁,风味浓郁,香甜可口,极耐贮运享誉国内外。乳山苹果配套产业发达,全市果品加工、贮藏企业32家,省及国家级龙头企业2家,已建成水果批发市场等各类果品营销中介组织15个。

乳山市文化遗产 ...更多

  渔民开洋、谢洋节是我国沿海地区一种特殊的民俗活动,主要流传于浙江省的象山县、岱山县和山东省的荣成市、日照市、即墨市等地。   浙江象山、岱山的渔民开洋节是当地渔民在渔船出海时举行的一种祈求平安、丰收的民俗活动,谢洋节则是渔船出海平安归来后渔民为感谢大海恩赐而举行的一种...

  渔民开洋、谢洋节是我国沿海地区一种特殊的民俗活动,主要流传于浙江省的象山县、岱山县和山东省的荣成市、日照市、即墨市等地。   浙江象山、岱山的渔民开洋节是当地渔民在渔船出海时举行的一种祈求平安、丰收的民俗活动,谢洋节则是渔船出海平安归来后渔民为感谢大海恩赐而举行的一种...

  渔民开洋、谢洋节是我国沿海地区一种特殊的民俗活动,主要流传于浙江省的象山县、岱山县和山东省的荣成市、日照市、即墨市等地。   浙江象山、岱山的渔民开洋节是当地渔民在渔船出海时举行的一种祈求平安、丰收的民俗活动,谢洋节则是渔船出海平安归来后渔民为感谢大海恩赐而举行的一种...

  秃尾巴老李的传说在山东大地、东北三省和北方多数沿海地区以及邻近水域广为流传。相传一农妇生下青蛇,丈夫大骇,挥锄劈下蛇尾,青蛇负痛腾空而去。后来,蛇每年都回到故里祭母,保佑当地风调雨顺,民间遂尊之为神龙“秃尾巴老李”。   秃尾巴老李的传说内容涉及天文、地理、农事、民俗...