太史酒楼

2019年陕菜品牌店-太史酒楼先后荣获中国绿色饭店、中华餐饮名店、陕西餐饮名店、陕西餐饮优秀企业、陕西省消费者信得过单位、陕菜品牌店、陕西餐饮价格管理一级店、中保餐饮信誉卫生责任保险店、金牌陕菜名宴、渭南市餐饮卫生示范单位等殊誉。1983年,赵紫阳总理、姚依林副总理先后来韩城视察,担任主厨的张黑喜精心制作的韩城麻花、油糕、煎鸡蛋等陕菜小吃备受中央领导嘉许。




一方水土养一方人,一方水土造就一方美食。陕西风味佳肴,历史悠久,品牌繁多,素有“长安美肴,华夏古馐”之称。如果细数陕西著名的餐饮大家,那么韩城太史酒楼张黑喜无疑是不可忽略的重要角色。


— 张黑喜亲自主厨 —

走进太史酒楼,会让各地的顾客情不自禁产生一种宾至如归的感觉,对于太史酒楼而言“新”“奇”二字从不满足,张黑喜说无新不能前进,无奇不能制胜,就是要不断创新,出新品,就是要和别人不一样!

所以酒楼研发出了一系列特色,像“太史八仙过海”“八阵肉”“带把肘子”“步步高升”等等都是出自于张黑喜大师之手,有属于自己的特色,自己的故事,爱喝豆浆的更不能忘了品尝太史酒楼的特色豆浆“倩娘豆浆”。

太史龙门鲤鱼

八阵肉

茶香肉