万廷餐饮·万花筒火锅
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2021年新疆“百县千味万香”必吃榜-万花筒火锅是万廷餐饮旗下的火锅品牌，主要以重庆老火锅的大锅为主，单人小锅为辅。特色：选用一次性清油底料，麻辣为主，多味并存，讲究调味善于变化，注重用汤，口感醇和。选料广泛，独具一格，近20多种香料小火慢熬、炒制而成，辣而不燥，油而不腻。
乌鲁木齐万廷餐饮原在铁路局红楼大酒店（红楼烧鹅王，红楼彩蝶轩餐饮会所）。经历16年的斩波折浪后，成为乌鲁木齐市名牌餐饮，也成为铁路局餐饮业的姣姣者。现因经营扩大进入乌鲁木齐开发区上海路126号兰庭书苑。 营业面积：3996平方米，主营：特色中餐和重庆经典老火锅（全清真），可容纳600人同时就餐，设有70多个免费停车位。 无论是亲朋小聚、家庭聚会还是单位活动，都能在这里感受到细致的人文关怀。
“万廷盛宴万花筒火锅”
万廷餐饮位于经济技术开发区上海路126号，主营特色中餐和重庆传统点菜火锅。营业面积3996平方米，可容纳600人就餐，设有30多个特色包厢，50多个免费停车位。
万花筒火锅是万廷餐饮旗下的火锅品牌，主要以重庆老火锅的大锅为主，单人小锅为辅。特色：选用一次性清油底料，麻辣为主，多味并存，讲究调味善于变化，注重用汤，口感醇和。选料广泛，独具一格，近20多种香料小火慢熬、炒制而成，辣而不燥，油而不腻。
餐厅地址：乌鲁木齐市经济技术开发区上海北路126号
订餐电话：0991-3696007/3696106