吴财记面家的名气用驰名中外来形容毫不夸张，曾经到此采访的媒体，小到地方电台，大到国家地理杂志，再到BBC英国广播公司，还有不计其数的各类旅游专栏，都将吴财记面家视为广州必吃风味小店，就连英国华裔名厨谭荣辉都曾到访吴财记。

吴财记的店铺开在小巷子里，稍不留神就很容易错过。但是，正应了“好酒不怕巷子深”的老话，地理位置的劣势完全不影响它的好生意，即便过了午市时间，前来吃云吞面的人仍然络绎不绝。 吴财记面家的云吞面口碑特别好，竹升面、云吞、上汤均为自产自销，出品稳定性高。吴财记面家只做一种云吞，没有其他花哨馅料可供选择，肥瘦猪肉、河虾配比恰到好处，口味鲜甜不腻，在香港新假期周刊的美食推介上，吴财记的云吞被形容为“金鱼摆尾”，更有人说它是广州最好吃的云吞。吴财记面家的竹升面同样大受欢迎，面有面味，软滑又带有一点爽口，咬上去，在将断未断时非常有弹性，是口感很不错的竹升面。另外，吴财记的上汤非常浓郁，鲜香味是猪骨和海鲜在熬制过程中自然散发出来的。 吴财记面家的定价绝对是业界良心，8元便可吃上一碗各大媒体争相推崇的云吞面，人均15元左右即可饱腹，店家完全没有受到名气大增的影响而肆意抬价。外卖的生面，生云吞也低于平均市价水平。到吴财记吃云吞，没有太多讲究，味道好，干干净净就已经足够吸引食客前来。 不过，吴财记的店铺环境非常一般，甚至有点破旧，完全看不出是广州明星面店。而且这样的小店，最难沟通的就是收银员，为了不影响品尝美食的好心情，不建议与收银员有过多交流，直接上前点餐付款即可。需要特别提醒的是，吴财记目前只有一家店铺，没有连锁分店。        

先是被强推上荔湾人气口味榜单前三名，后又被评上“米其林金盘奖”后的吴财记，并没有太在意这些荣誉，物价依旧感人。

3块钱一大盘的蔬菜，9块钱一碗的细蓉，11块钱10颗的炸云吞。无论是味道还是价格，每天都吸引着无数食客的到来。一家有情怀的云吞面店，于平凡之中见不凡才是真境界。

如今我们在很多茶餐厅里吃到的云吞面都是鲜虾或者蟹籽馅的云吞。而吴财记面家还原的是最传统50年代的云吞面做法，馅料使用的是“七瘦三肥”的新鲜猪肉。

细蓉，其实就是小碗的云吞面。价格实惠但分量不减。云吞拇指大小，馅料饱满，纯猪肉的馅料比起掺杂着其他配料的云吞吃起来特别的香。搭配着传统的竹升面，一口弹牙的面条配一颗香滑的云吞，清爽又不干喉，面汤清甜。

推荐指数：■■■■■

吴财记的面和得好，所以做出来的面条特别弹牙，云吞片压的很薄，但煮出来不会软烂，所以他们家的炸云吞，更是入口即化，口感特别松化且不油腻。其他面家也有吃过炸云吞，但是因为皮的原因，口感都不及吴财记。

推荐指数：■■■■■

猪手焖的软烂而又有嚼劲，肥瘦均匀，满嘴释放的都是南乳味的胶原蛋白。捞面的口感比汤面的更为脆弹。吃之前饮上一勺浙醋，吃之后在喝一口配汤，这是最“老广”的吃法。

推荐指数：■■■■■