无锡苏宁凯悦酒店·悦府65中餐厅

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悦府65居高临下,占据酒店65层与66层,四周的传统江南建筑气息及翠绿园景一览无疑。彷如中式空中私宅,让宾客贴切感受云端惬意,室内园林奇石,江南瓦砾,浮雕金属,精工细琢,无不细述丰富多彩的地方文化。 66层中餐厅包厢更是设计精巧,云彩图案跃然地毯上,寄意中式吉祥,呼应空间主题。其充满现代感的中式家具与亮丽的硬体工艺营造焕然一新之感。餐厅提供无锡、杭州、上海及淮扬风味佳肴,以及经典美味-老北京烤鸭,细赏中华美食的南腔北调。


无锡自古就是鱼米之乡、素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称。无锡是苏南模式的发祥地,是江南文明发源地之一,是一座拥有三千年璀璨文化的江南名城。这里山水秀美、人文景观众多,被誉为“太湖明珠”。无锡苏宁凯悦酒店坐落于市中心标志性建筑苏宁广场北塔的43至67层,眺望整座城市,这里的云、山、河、湖让人沉醉在江南如诗如画的美景之中。


悦府65居高临下,占据酒店65层与66层,四周的传统江南建筑气息及翠绿园景一览无遗。彷如中式空中私宅,让宾客贴切感受云端惬意,室内园林奇石,江南瓦砾,浮雕金属,精工细琢,无不细述丰富多彩的地方文化。

66层中餐厅包厢更是设计精巧,云彩图案跃然地毯上,寄意中式吉祥,呼应空间主题。其充满现代感的中式家具与亮丽的硬体工艺营造焕然一新之感。餐厅提供无锡、杭州、上海及淮扬风味佳肴,以及经典美味-老北京烤鸭,细赏中华美食的南腔北调。

招牌菜品简介

悦府四位拼盘:结合无锡当地人口味偏好,组合以往广受好评的本地传统凉菜拼盘:太湖藕韵,什锦如意菜,糖醋小排,葱油口味三黄鸡,仿佛一道水乡烟蕴中升腾出一道美食,意境十足。

老北京烤鸭:选用密云水库周边的北京填鸭,油脂丰厚,鸭肉细嫩,加以红枣、枸杞、桂圆调制的灌汤,使用传统挂炉工艺,同时将皮下脂肪也烤出来,外脆里嫩。烤鸭师傅用98刀,片出108片,鸭皮蘸白糖入口即化,鸭胸肉蘸酱瘦而不柴,鸭腿肉包饼肥而不腻,正所谓“一鸭三吃”。

无锡酱排骨:作为无锡市的传统特色美食,无锡酱排骨是一道老少皆宜的名菜,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,充分体现了无锡菜肴的基本风味。

古越陈酿醉虾蟹:选用蓝鳌虾和鲜活大闸蟹,搭配18种香料精心配制,融入绍兴太雕酒,密封浸泡36小时以上,虾肉口感鲜甜、醉蟹肉质细腻,带有芳醇的酒香和微甜,初尝的一刻惊艳到令其它美食都黯然失色。细细品完,还觉意犹未尽,令人魂牵梦萦。