鱼汤泡饭
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荣获:
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颁发机构:
“鱼汤泡饭”餐饮是一家以那些年记忆文化为主题的中式特色连锁餐饮,菜品以湘菜、湖北菜、精品川菜、河鲜海鲜为主题的综合特色餐厅,体验式点餐用餐、全开放透明体验式厨房、致力于有机生态食材的开发使用,努力开发研发南溪特色菜品为己任的餐饮企业,曾荣获:“宜宾特色餐饮名店”、“宜宾很火的网红餐厅”、“四川电视台《社区生活》美食拍摄点”、“南溪区工商联优秀会员企业”、“宜宾市民营企业参与新冠肺炎疫情防控先进典型”。
2021年宜宾市商务局按照《四川省商务厅关于开展2021“味美四川”川派餐饮汇活动》(川商服贸〔2021〕4号)要求,经各县(区)商务部门推荐和专家评审,综合评审推荐15道宜宾特色菜品参加四川省“天府名菜”评选,其中宜宾市南溪区鱼汤泡饭餐饮服务部的鱼汤泡饭名列其一。