众羡狼外婆卤锅串串店
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人均：
2021“生态黔菜”体验店-狼外婆卤锅串串及张晓洁缸缸麻辣烫是贵州众羡狼外婆餐饮有限公司旗下品牌。2018年,狼外婆配方发明者的外孙创办了贵州众羡狼外婆餐饮公司,正式打出了狼外婆卤锅串串的餐饮品牌,一时间风靡整个贵阳也开创了卤锅串串这一全新的串串品类。经过4年多的发展,现在成为拥有14家直营店,44家加盟店的贵州特色串串的代表品牌。 不仅如此,狼外婆在4年的发展耕耘中,通过不断的研发、创新、一举成为贵州首家彻底实现一次性鲜卤汤的火锅串串。未来,狼外婆将持续秉承50余年卤锅老方基础上创新贵州特色餐饮文化,成为餐饮界独树一帜的中坚力量。
做一锅卤汤是细致活路，" 狼外婆 " 家传 50 年的 " 秘方 "，是狼外婆一年可以卖出两千五百多万串卤锅串串的秘密所在。
砂仁、草果、丁香、陈皮、香叶、砂仁、草果、山药、花椒、八角 ……29 味卤料，一个都不能少。还要和筒骨、龙骨、鸡油等一起熬制汤底。
不管你钟情于特色老卤锅，还是技术革新的新汤老卤味锅底，多数人面对卤锅都将失去减肥的意志力，投入到美食的怀抱中。经过卤汤的 " 洗礼 "，即便是最普通的大白菜，也像是被大厨精心烹制过的大菜一般，勾起味蕾的反复品鉴。
产品地道好口感：
在选择超级单品的菜品过程中，秉承着用狼外婆最擅长的卤味产品。一锅好卤汤就可以达到在不增加出餐压力的情况下，还能保持产品的稳定性和好吃的目的。
视觉呈现冲击感：
食材的选择上，狼外婆打造的超级单品选用了筒子骨。因为筒子骨具有食材大、有肉又有髓的特点，再选用葫芦造型的餐具和介绍菜品的标签，整道菜品在端上桌时给消费者的视觉体验就非常有冲击感和品质感。
食用仪式感：
菜品上桌后会给食客配齐啃骨头用的一次性手套和吸骨髓的吸管。让道具来说话，告诉食客产品的卖点。手套——用来拿着骨头啃肉，即：有肉。吸管——插进骨头里喝骨髓，即：有髓。
众羡狼外婆卤锅串串(小河店)
地址 : 贵州省贵阳市花溪区长江路小河万科大都会S5-2-11号
电话 : 13885136664
众羡狼外婆卤锅串串（汇金星力城店）
地址 : 贵州省贵阳市云岩区延安西路66号汇金星力城F5
电话 : 16685558881