这家店在焦作默默无闻的做了好多年，不需要任何推广就有人不远千里的跑来吃，老末卤肉店，焦作人都知道。

童年的味道，总是最美好的。有许多由于成长的缘故只能成为一种记忆，或者早已物是人非，或是简单的心变得复杂了，或是山珍海味吃多了，也就不觉得它有多么的泥足珍贵。可是它毕竟驻扎在灵魂深处，无法忘却的是小学时街边那家热干面，每天十几个学生排着队，一元就管饱；是高中时大冬天早上在地摊上吃的豆花，一边冻的抬不起手一边却又吃得得意忘形；是大学期间，洛阳那家小强单锅烩面、小马炒鸡、陶陶居包子、铁蛋刀削面……

每当想起它们就能想起那段简单而青涩的岁月，那些美丽无瑕的时光和早已走散了的伙伴，总会欣慰而惋惜的笑笑。

而我记忆最深的，则是位于中站李封三村的一家卤肉店——老末卤肉店。乘坐一路车可以直达，或是坐21 、38 、27到四中广场下车，从解放路横穿紫荆路直达太行路，当你找到一路车站时，你就会发现她已经悄然地站在了你的身边。童年时姥姥家就在附近，而我也恰巧出生在这里，所以对这片土地的感情自然特别的炽烈，尽管有快二十年未再次亲近她了。记得第一次去老末卤肉店时，是爸爸带着我去的，那时候我估计也就十岁左右的样子，卤肉之所以被称为“老末卤肉”，是因为做卤肉的老板在家排行老末，这样名字显的更别贴切。

还记得不到十一点外面摆的桌子就坐满了人，都在等十一点半卤肉出锅的那一刻，他们家的卤肉不需要再用佐料调制，直接开吃则是最好的。而且必须是趁热吃，肉嫩多汁，黏糊糊的有一种说不出来的香味。

我曾经也买过几次，带回家，一旦凉了无论怎么加热，他的味道都大打打折。而且他这也是祖传配方，绝对不会像某地的周黑鸭一样使用“罂粟壳”或者对人体有危害的鲜味剂来吸引人们的口感，依稀记得那是人山人海，有的人特意开车从市区赶过来，只为了尝口鲜。