在内蒙古说起烧麦市民就会想到“老绥元”这个品牌。老绥元烧麦起源于内蒙古塞外青城呼和浩特，是一家以经营烧麦为主兼营地方风味菜系的老字号特色餐馆。 　　老绥元作为一家老字号的餐饮品牌，现已在北京、深圳、上海、呼和浩特、包头等城市开设八十家店面，每天卖出80000只烧麦。是中国烹饪协会理事单位、内蒙古旅游定点单位，连续九年服务全国两会。