谷岛本店总厨廉先生，曾于美国纽约经营日本料理餐厅，接待过美国无数名流。美国前总统克林顿曾多次光临，对廉先生的手艺赞不绝口。美味的料理离不开优质的食材，它家的食材均采自于国内A级供货商，全球采购健康优质食材，严控出品水准。抚慰喜爱日料朋友的胃，同时刷新大家对高端日料的认知。

罗宾斯牛排馆设计精致且低调，透过主厨的精湛手艺， 配合音乐、香氛、用餐环境，共同打造沉浸式用餐体验， 为宾客呈现超越美食本身的艺术享受。餐厅包括拥有50个座位的大厅，两间分别提供8个座位的铁板烧包房及一间藏酒丰富的酒窖。宾客可以选择落座铁板烧台前欣赏厨师的烹饪厨艺，亦可选择在红酒包房内享用主厨定制的经典套餐。罗宾斯酒窖提供大约150种类型和存量1000瓶左右的葡萄酒供宾客选择并配有精心设计的主厨菜单，是庆祝活动或社交聚会的不二之选。

茹丝葵经典牛排馆 是全球最大的牛排餐厅公司，于1965年由鲁思·弗特尔（Ruth Fertel）创立于美国路易斯安那州新奥尔良，在全球拥有超过150家餐厅。自2009年进入中国大陆市场以来，茹丝葵先后在上海、成都和重庆开设了分店，获颁2019黑珍珠一钻荣耀。

与其它素食餐厅一样，[芊月茗]装修平淡朴实，淡雅清新，给人一种“禅意”、“脱俗”的感觉。不同的是，[芊月茗]以私宴的形式呈现，用餐只需要选择餐标，从而省去了点菜的纠结。另外，则因地制宜，迎合大多重庆人吃麻辣的生活习惯，专门研究出了具有重庆江湖菜风味的素食，这让重庆人体验素食的同时，也满足了味蕾的需求。