肥沃的黑土地给予了方正丰富的自然宝藏，适宜的气候赋予了方正得天独厚的优势。在如此独一无二的环境中，“稻作之乡”——方正孕育了品质优良的谷粒——方正大米。方正大米以其外观光泽、色白、粒形好、气味清香而著称；又因其口感佳、不回生、咀嚼时感觉微甜，饭粒润滑而柔软，蛋白质高，营养丰富等特点颇受百姓的喜爱。

　　方正剪纸是东北民间的一种特色剪纸，流行于黑龙江省方正县一带。清代中叶，随着东北地区的开禁，关内移民大量涌入黑龙江，带去了许多中原民族民间文化的成果，剪纸技艺即在这一时期传到方正。经过当地居民的不断努力，方正剪纸逐渐形成了与中原剪纸不同的地域特色。新中国成立后，尤其是改革开放以来，方正剪纸得到进一...