2021年自贡市盐帮餐饮老字号。富顺县小留芬酒楼由创始人周绍卿创于1932年,经过了四代传人达八十年的努力,小留芬酒楼以发扬传统菜看,传承川菜饮食文化为经营理念,菜品以集纳巴蜀菜,中乡土菜肴的精品,又有川南“盐帮菜”菜系的精髓所在,在制作传统菜肴上不断的推成出新,形成独居一格的“留芬”系列菜肴,其中“留芬粑粑肉”、“留芬扣肉”、“留芬洗手渣”获得了“四川名菜”证书。