更新:2021年10月25日 分类:牛 中国国家地理标志产品 所在区域: 山西 晋中市 和顺县 城区 横岭镇 李阳镇 马坊乡 牛川乡 平松乡 青城镇 松烟镇 喂马乡 阳光占乡 义兴镇 和顺肉牛 和顺肉牛体躯深宽高大, 结构匀称, 体质结实, 肌肉发达,后躯丰满 ,被毛光亮 ,毛色为红(黄)白花。出栏不分季节, 屠宰率、净肉率高, 蛋白质含量高, 脂肪含量及分布适中, 外观形态好, 剪切力较低, 口感鲜嫩。因其 生长环境无污染, 饲草、料基本采用地产植物源性原料, 不添加任 何有害有毒物质及抗生 素, “ 纯天然 ” 理念贯 穿其饲养管理全过程。 是标准的 “ 纯天然 ” 安 全产品。