九山村特产手信 ...更多
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中国国家地理标志产品
在鄱阳湖畔的江西省都昌县,制作特色食品“豆参”有数百年历史。以优质大豆制成豆干,再用菜籽油炸熟,成为色泽金黄、营养丰富的豆参,可作为炒菜或煮汤的辅料,是当地每家每户过年必备食材。都昌年产豆参数十万斤,畅销周边景德镇、南昌等地。逢年过节,都昌人的饭桌上必不可少的一道菜肴就是豆参。
九山村文化遗产 ...更多
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江西省非物质文化遗产
传统舞蹈打岔伞流传于江西省都昌县大港镇、鸣山乡、蔡岭镇等地。...