前童在群山环绕之中,古韵浓重。白溪和梁皇溪交汇,水质清洁,出产的“六月豆”最适宜 做豆腐。坚守传统的前童人家用古早的工艺手工点卤,自然沥干,于是,有了被称为江南最好吃的豆腐,由豆腐再衍生出了油炸空心腐和香干。 前童三宝,是上天赐予前童的恩物,唯有这里的山和水才有了这妙不可言的滋味。