邛崃市桑园镇特产

邛崃猕猴桃

四川成都邛崃猕猴桃果形好,无畸形果,山地其拥有独特的日照条件,昼夜温差大,纯净阳光,带来迷人的美味;无公害与的生态种植,绿色与美味并存,加上清爽脆甜的口感而深受大众喜爱,老少皆宜。

邛酒

邛崃,在藏语里表示“盛产美酒的地方”。邛酒历史悠久,酒质无色(或微黄),清澈透明,无悬浮物,无沉淀,具有幽雅的以己酸乙酯为主体的复合香气,酒体醇厚饱满、绵甜柔和、酒味全面、余味爽净,具有浓郁的浓香型白酒的独特风格。

邛崃黑猪

邛崃黑猪属川西黑猪类群,品种为成华猪、雅南黑猪及其杂交猪。被毛黑色,体形中等大小,属肉脂兼用型猪种。采用发酵粮食及副产物喂养,补饲紫云英、三叶草、黑麦草等天然草叶,具有耐粗饲、耐潮湿、抗病力强,体质结实,肉质好等特点。邛崃黑猪瘦肉率40%-43%,肌纤维细腻,富含钾、钙、钠、铜、镁、锌等人体所需40多种矿物质和微量元素,亚油酸、不饱和脂肪酸、风味氨基酸含量极为丰富,肥而不腻,瘦而不硬,肉质细嫩、鲜香扑鼻,回味无穷。