上海“掌柜的店”是一家以经营纯朴中原菜为主，融汇黄河中下游流域特色美食于一体的餐饮企业。公司以发扬传统饮食文化，倡导纯真质朴无添加，追求原汁原味，聚焦中原地区食材的产品理念为使命。旗下品牌：掌柜的店、掌柜、懿餐厅、当家水煎包。 品牌自2006年创立十年来，餐厅曾先后在上海、北京等地荣获“最喜爱的招牌餐厅”、“中国好味道”、“CCTV烹饪大赛金牌菜”等几十项称号和荣誉，并以创新和特色服务赢得了上海“最佳风味餐厅”的美誉。更获得了“特色美食（国际）烹饪大赛，特金奖，金厨奖”名誉称号。2015年获得“上海名牌”称号，并成为上海国际模特大赛官方独家合作餐厅。连续两年荣获“中国餐厅大奖”。