宝庆大蒸盆

在邵阳，无蒸盆不成席。很久以前，地方比较穷，没什么可以吃，大蒸盆是用来招待贵宾的。你可以发现大蒸盆里有蛋饺、鸡蛋、玉米、排骨、鸡肉、猪肚、手撕肉、红枣等各种食材，但多以肉为主，就是希望贵宾能大口吃肉大口喝酒。