自古深山出灵物，好山好水育好葛。北纬30度，武陵余脉，适宜的气候，为卸甲坪葛根提供了得天独厚的生长条件。葛根素与人参相提并论，有“南葛北参植物黄金”的美誉。葛根性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸多功效，葛根中富含多达13种异黄酮类物质，以及人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黄酮等，是四季养生的宝贝。