皮虫糖制作技艺 更新:2021年10月19日 分类:传统技艺 无锡市非物质文化遗产 所在区域: 江苏 无锡市 锡山区 东港镇 皮虫糖制作技艺,无锡市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。皮虫糖制作技艺位处无锡市锡山区东港镇港南村。2005年上一代传承人张纳甫已将皮虫糖制作技艺传给儿子张文波。皮虫糖是由麦芽糖浆炒干水分,包入芝麻陷,并...