由于气候温和、光照充足、雨量充沛、土壤肥沃、水源丰富，栽植区域无工业污染，威远无花果果实较大，倒圆锥形或倒卵圆形，果顶不开裂，单果一般在80～100g左右，鲜果黄绿色，皮薄无核，果实中空，果肉粉红色或浅粉红色，果实品质优良，营养丰富，汁液充足，肉质细腻，味道清香甘甜，口感极佳。

威海无花果特有品种青皮，富硒水果，含18中氨基酸，其中8种是人体必需氨基酸，含多种维生素，其中Vc含量是桔子的2-3倍，富含钙、铁、锌等微量元素，富含膳食纤维和胡萝卜素等营养成分。