沙汁法国蚝
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更新日期:
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获奖日期：
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谁家最正宗:普宁市尚东天成餐饮管理有限公司
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荣获:粤菜名品
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颁发机构：
一只蚝，从BB蚝长成可以食用的大只蚝，需要耗费3到5年的在海里度过的青春。蚝中的劳斯莱斯吉拉多，甚至要经过59道工序，才能成为在你舌头上停留几秒的美味。顶级可生吃的生蚝，有严格的生存环境限制，它们必须栖息在纯净无污染一级海域。二级海域的生蚝，撑死只能作为熟食湮没在大蒜和葱花之中。对于国人来说，吉拉多应该是最出名的法国蚝了，像人一看到卷福就想到马一样。吉拉多法国第一家以家族命名的生蚝品种，饲养有59道工序，顺序严谨缺一不可，这样「流水线」的生产，才让它的口味更有层次，品质更稳定。
沙汁法国蚝最正宗出品餐厅
天成酒楼
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