笃记大酒楼
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荣获:
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颁发机构:
2021年惠州餐饮老字号-在惠州开了40多年的老字号,他家的菜式基本上都是经典的粤式茶点,菜品不算美观,“好吃”,才是他的独步之道,粥,稠、香、入口柔滑,饺子个大,软弹爽口,价格实惠,汤圆外酥内嫩,口感一流,还有许多品种,整体来说能满足不同口味的吃货。
-不管时光流逝成什么样子-
-总有些记忆值得永远珍藏-
在惠州的改革开放40年间
笃记大酒楼开足40年
40年前,是1979年。
那一年大家十一届三中全会召开,拉开了改革开放的序幕。那一年诞生了最早的私营餐厅笃记。
40年后,依旧风华正茂
跌宕起伏的几十年来间,笃记始终坚持老推车上菜
用不变的美味替时光铭记
不变的是笃记和他的茶点、炖盅、本府菜
儿时的味道。
以及忙前忙后为客人点餐,
一样不变得的是格子衫、背带裤
把人生活得精致的庾老板。