花石道•日本料理 更新时间: 2022年05月08日 位于: 徐州市 泉山区 湖滨街道 地址: 徐州市泉山区云龙湖如意路滨湖新天地步行街东街C区 电话: 0516-83698008 荣获: 徐州市餐饮名店 颁发机构: 地方政府 2021年度徐州餐饮行业评估等级AAA餐饮名店。日本餐饮文化起源于中国,历来讲究吃的自然、新鲜、健康,更是现代人的饮食观念,花石道严选食材,严谨制作,直接呈现在顾客面前,以即食的方式传达自然与健康的完美生活体验,利用最天然最朴实的材料,自然与匠人的精髓制作。花石道,花—樱花、石—怀石料理、道—禅道。在樱花花团锦簇的东京和自然生态环境造就的北海道美食天堂,感受最原始的慢生活。花石道正是这种慢生活的表达,由此而生。