洛带供销社饭店
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全称:
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更新时间:
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地址:
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颁发机构:
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人均:
2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-1952年洛带供销社成立,供销社为乡镇社员提供油盐米醋、烟酒糖茶等日常生活用品。1966年4月在和平饭店的基础上组建了洛带供销社饭店。 时光倒流几十年,各公社只允许供销社一家经营饭店。只此一家,别无分店,买米或者吃面条要得凭粮票。改善伙食,来供销社饭店!朋友小聚,来供销社饭店!饭菜的味道,你还记得吗?现在的供销社饭店,早已不像过去那样品种单一的“打牙祭”了,而是为来洛带古镇的游客提供客家美食的“著名老味道”。
既然是一家饭店
简单介绍完了历史后
我们来介绍一下TA们家的招牌美食吧
油烫鹅
油烫鹅是TA们家的招牌菜,肉质细嫩,鹅皮被滚油涮过,更是有嚼劲。听说鹅还是从TA家的专门养鹅场里出来的,品质得到了保证!
面疙瘩汤
还记得外婆做的面疙瘩吗?这里的面疙瘩汤里不光有酸菜,还有各种菌子,夏天来一碗,酸酸的很开胃,也不用吃饭了~
蒜苗烩鱼片
鱼片是乌鱼片,弹嫩无刺,加上蒜苗的香气,又香又鲜,里面还加了泡椒,更是“锦上添花”,简直是每桌必点!
【地址】
洛带古镇下街27-35号(青青茶楼)