满宴楼
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全称：
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更新时间：
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地址：
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电话：
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荣获：
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颁发机构：
2021年四平市餐饮名店-满宴楼营业面积600平，分上下三层，最大包房可容纳二十余人。15间包房分别以叶赫部落的15个城寨名称命名，且包房内悬挂了该城寨名称的由来及实景，品鉴美食的同时，还领略着浓厚的满族文化风情。
4-5人餐 118元/套
6-8人餐 168元/套
满族八大碗是满族人家最平常的菜肴，早先的满族八大碗只在满族人家食用。清朝乾隆期间，正值鼎盛时期。“满汉全席”在饮食业得到发展，满汉全席分为“上八珍”、“中八珍”、“下八珍”，满族八大碗被纳为满汉全席之 一 下八珍。《汉族旗人祭礼考》记载：宴会则用五鼎、八盏，俗称八大碗，年、节、庆典、迎、送、嫁娶富家多以八大碗宴请，八大碗在当时集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。
各地的满族八大碗因地产食材不一，因而菜品也不同。满宴楼的满族八大碗取凤祥之地叶赫八大碗的精华，并根据东北地区一年四季食材不同予以升华，结合现代人们的口味推出（春、夏、秋、冬）四季八大碗，此款推出正值金秋十月，固为秋季八大碗，谓之“金秋八盏”：包括清汤蟹粉狮子头、关东佛跳墙、氽白肉血肠、酱香肘子、咸肉焖豆角、茄子尖椒包、红焖肉干菜、骨汤原味萝卜等以上八道菜，并配以八碟酌酒小菜，均数上品，真可谓金樽清酒酌家宴，玉盘珍馐溢味犹……
18元/例
棚架满清香，招回一片凉。
龙须卷瘦绿，凤颈挽鹅黄。
36元/例
一丈黄沙一丈霞，遍染玉株恰。
59元/例
红裙袖舞嫩妖娆，偎山深处俏娘娇。
26元/例
扑风飒飒桃白，惊鸿一瞥满怀，
捻一朵新绿，怎该？
18元/例
浑沌中有她，晶莹亦有她，
吹落千古尘埃，花开落我家。
24元/例
寒来飘落雪，舶来俏红妆，
园中倚在枝头笑，纤指拈，与君尝。
29元/例
蜂来采得桂花蜜，淋得书生倜傥，
自有一身傲骨，修正铁脊梁。
68元/例
繁花簇拥深处，任你铁骨铮铮，
宴得八方游子，此物解乡愁！
19元/例
青涩并非如你，轻狂亦非本意，
随薯遍闯天涯，方与君遇。
38元/例
本沧海一粟，恰逢凡尘紫衣，
一碗柔情刻骨，相思绵绵意。
37元/例
清水本出芙蓉，奈何肘花入，
惹一池碧波，恋汤、恋乳。
3元/个
璃夜映苏香，片片溢紫杨，
玉晶珑璧月，赤泥藏。
6元/张
茶烹绿乳花映帘，撑沙露笋化风烟。
黍麦细粉薄如叶，浅留唇滋味竞千。