铁西区必吃餐厅 ...更多

正红旗烧鸽子

2021年四平市餐饮名店-正红旗烧鸽子是吉林省四平市正红旗餐饮连锁有限公司旗下全国连锁品牌,致力于满族烧鸽子美食文化的传承与推广,始创于2007年,总部在吉林省四平市。正红旗烧鸽子作为伊通烧鸽子之王品,是满族烧鸽子优秀代表,是四平四大名吃之一,是四平城市的餐饮名片,满族美食的新标签,四平美食的新地标。

大漠豪情烤羊腿

锦州大漠儒狼餐饮管理有限公司,位于美丽的烧烤之都锦州,是锦州烧烤的带头人。锦州大漠儒狼餐饮管理有限公司旗下具有“大漠豪情”烤羊腿(原锦州鞑子)品牌连锁店,同时创立了“大漠儒狼”餐饮品牌。 “大漠豪情”烤羊腿,是锦州市政府颁发的“锦州非物质文化遗产”、锦州烧烤名店。

老牌坊鱼豆花火锅

老牌坊鱼火锅是昊德餐饮管理有限公司旗下品牌旗下的产品,于2014年创建于黑龙江省哈尔滨市。老牌坊独有——鱼豆花鱼豆花是昊德餐饮的专利产品,来自于云南,由马帮的后裔,全国50名国家级厨师之一的传奇人物—吴华弟,潜心研究。采用成长至1年的鲜活大青鱼和云南珍稀花豆,每条鱼只取4两鲜嫩部位,搭配天然珍稀花豆,于2摄氏度下经过21到工序,手工棒打80次以上制作而成,现做现售不过夜,涮制时间3分钟,配以酸辣鱼味酱,口感鲜香美到家。

吉平宾馆

2021年四平市餐住名店-吉平宾馆宾馆位于四平市核心地段的南新华大街与南湖大路交汇处,毗邻南湖公园。自1996年开业以来,接待国务级以上领导百余次,接待省部级领导3000多人次,众多社会知名人士都曾在此驻足,圆满完成了各类政务接待和商务接待任务。

铁西区著名小吃 ...更多

正红旗烧鸽子

正红旗烧鸽子已有400多年历史,经历代传承和后人不断创新,通过“选、型、煨、烧、烤、品”等6大工序12个流程,以“外焦里嫩、骨里透香”而闻名于世,它焦香诱人、营养丰富,令人百吃不厌,深受各届消费者的喜爱,是八方来客“到平必吃、返程必带”的地方性特产美食。

铁西区特产手信 ...更多

公主岭大米

公主岭大米的质量特色是:米粒整齐、洁白光亮、通体透明,米饭油亮、香醇、松软,入口香、粘、滑、软食味品质极佳。

吉林梅花鹿产品

《本草纲目》称鹿茸可以“生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损,耳聋目暗,眩晕虚痢”。此外,《名医别录》、《梦溪笔谈》、《药性论》、《本草经疏》等著作均论述,并逐渐由此扩展至鞭、筋、血、尾、胎、脱盘、角等部位入药。

卧龙白蘑

白蘑是伞菌中珍贵的品种,因其含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质,其形状如伞,洁如玉盘、嫩如鲜笋,深受人民喜爱。纯野生自然生长的卧龙白蘑具有独特浓郁菌香、富含蛋白质、氨基酸的突出特点。

铁西区文化遗产 ...更多