南方海鲜行
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2021年四平市餐饮名店-南方海鲜行,在四平是一家老字号的海鲜行。经营了20年的“南方”早已走进了四平人的心里,现在不止给全市配送海鲜,还决定跟一把潮流出新招——首开海鲜加工坊!位置:南湖。 加工坊突破了海鲜行十几年来的传统经营模式,这次决定选址在市中心开“三店”,一方面是为了城西的人们不必再驱车到铁东购买;另一方面也是为想品尝海鲜一手鲜度的食客们直接提供现场加工的服务,让吃海鲜变得更加便捷和愉悦。
二十年前的四平,卖海鲜的小贩儿不算多,那时的小郭老板就认准了市场,作为一名来自南方的福建人,暂不评论他的商业头脑有多灵活,当时几乎没有人敢破釜沉舟专攻“海鲜”这一领域,然而生活总是不会亏待那些勤奋而诚信的人,十七年后的今天,南方海鲜行坐拥三家店面,成为四平无人不知无人不晓名副其实的“海鲜行业龙头老大”,而郭家人也在这里落地生根,整个家族都在为四平人餐桌上的海鲜品类奔忙劳作着……
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人类餐桌上最不可错过的必是海鲜了,而四平能加工海鲜的餐厅多之不尽,哪里最好?无法以个人的口味来评定。
南方海鲜行,在四平是一家老字号的海鲜行。经营了17年的“南方”早已走进了四平人的心里,现在不止给全市配送海鲜,还决定跟一把潮流出新招——首开海鲜加工坊!位置:南湖。
加工坊突破了海鲜行十几年来的传统经营模式,这次决定选址在市中心开“三店”,一方面是为了城西的人们不必再驱车到铁东购买;另一方面也是为想品尝海鲜一手鲜度的食客们直接提供现场加工的服务,让吃海鲜变得更加便捷和愉悦。
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刚刚进入秋季,海鲜大量上岸,秋高气爽时节必是虾、蟹肥美的时候,作为吃货怎么也不可错过这段时间的美味。
作为常年给全市餐饮配送海鲜的老字号来说,除了对品质的坚守,种类的齐全也是“南方”发展至今的重要因素之一。淡季时百余种,旺季时可达数百种,日卸海鲜近千斤。
海鲜重在新鲜,而老字号海鲜行的海鲜早已不单单满足于此,依郭老板的话说:“新鲜是保证,而价格实惠才是我们能走到今天的重要原因!”
这次“南方加工坊”聘请的大厨是经层层筛选聘用的,旨为全市人民提供品质如一的海鲜料理及各类美味。
喜欢海鲜,喜欢那股粗狂野性的味道,带着汹涌浪花的气息,与小城人豪爽的性格融合在一起,无法分开。现在,那股独特的鲜美,更叫我感到亲切而熟悉,只要几天不见,就会心生渴念,这大概也是记忆里的一种依恋吧!
回想自己生活中那些无法忘怀的美味,最具诱惑力的依旧是海鲜。
南方海鲜行(南湖店)
地址 : 四平市铁西区南仁兴街富民小区门卫西侧约40米
电话 : 0434-3638988
南方海鲜行
地址 : 四平市梨树县辽河大街四平辽河客运站东北侧约60米
电话 : 0434-3802828