在美丽的故黄河畔 彭老羊方藏鱼如一到明珠 镶嵌其中 仿古的建筑 大气雄浑、自然天成 古朴庄重的牌匾 诠释着美食之都厚重的食羊文化

以前吃货们吃羊肉

不太在意环境

趴趴棚、小黑屋、脏乱差、油腻腻

似乎只有这样才过瘾、得劲

现在可不一样了

彭老羊方藏鱼

用一道经典菜

助力徐州伏羊节

一道羊方藏鱼

融万千宠爱与一身

逆袭吃货们对羊肉馆的看法

原来吃羊肉可以这么优雅从容

今年伏羊节来彭老羊方藏鱼

这才是今年伏羊节正确的打开方式

拿魂菜一道永流传

能折服万千彭城食羊老饕

只因它有一个传世的名字

羊方藏鱼

这道传说中的天下第一名菜

在彭老羊方藏鱼

重现江湖重回人间

大菜必须配重器

盛菜器皿别具一格

一口入魂

羊肉和鳜鱼的完美融合

鲜喝汤、后吃肉

让鲜字得到重新的诠释

一道菜只是引领和灵魂

而招招鲜

却是饭店的本事和立命之本

几个凉菜小试牛刀

羊肉才是真正的主题

伏羊节就要来一场羊肉大餐

让羊的每一个部位都变成音符

加入到伏羊节这场盛大音乐会中

鞭打绣球

羊鞭、羊球这可是男人的最爱，除了高营养，大部分食客更喜欢它的口味，和品尝之后的疗效。

孜然球皮

一道精品小炒，把羊球这道食材用到极致。

精品羊饣它

新麦仁、羊肉碎、羊骨髓大火烧、文火炖，雪白的汤就是对这道菜最好的诠释。

羊奶酪

别具一格的羊奶酪自然是又一种口味和风情。

五花肉羊汤鱼头

在彭老羊方藏鱼，鱼头是和羊汤一起煮炖的，味道自然鲜美。

羊汤拉面

在羊肉馆怎能少得了一碗正宗的羊肉拉面，只看这汤就醉了。

伏羊节年年过

今年就去彭老羊方藏鱼过

在辣馋过瘾的同时

领略一下彭祖四千年食羊文化的民俗文化

我想这也算是对羊的最大尊重吧

名称：彭老羊方藏鱼

坐标：泉山区金山东路

（彭祖楼向东南孔雀城对面）

电话：0516-83107786