滋粥楼

滋粥楼官网

食鱼专家——滋粥楼主要经营顺德特色美食,以顺德私房美食和招牌粥水火锅为主,可随意加贝类、河海鲜类、肉类等海陆空火锅料。经过多年的努力,先后获得“中国十佳特色火锅”、“中国火锅示范企业” 、“中国十大文化主题火锅”、“食品安全信得过企业”、广州地区“特色餐饮服务店”、“番禺餐饮名店”等多项行业殊荣,地道的招牌菜式在行业烹饪大赛中获金奖及名菜称号,受到知名媒体的广泛报道、转载,被美食家蔡澜评为“最热爱的二十三餐厅之一”。


人生值得期待的,除了一次说走就走的旅行和一场奋不顾身的爱情,还有这间人生必去的餐厅——滋粥楼。


南番顺(南海、顺德、番禺)是广府菜的核心区域,民间素有“食在广州、厨出凤城(顺德别名)、味在番禺”的说法。


番禺滋粥楼将这种说法演绎得淋漓尽致,成为珠三角地区顺德美食的典型代表,不仅名震番禺,更蜚声省港澳,

收获了“中华美食之最高境界”的赞誉。


贵阳首创的精细私房粤菜与河海鲜粥水火锅的完美结合。始于2005年的滋粥楼,深耕于广东番禺,正宗顺德美食料理的佼佼者!十年致力于研发创新私房美食,将不时不食、食不厌精、妙在家常的顺德美食特点进行到底。

滋粥楼将健康真味的顺德菜带到贵阳,为粤菜代言!

并荣获“广东餐饮50强”“中国十佳特色火锅名店”“中国五星级火锅企业”等称号!


小隐隐于野,大隐隐于市

力求在闹市中寻求一片心灵的净土

在未来方舟和恒大中心

有一家专做地道顺德美食的酒楼

店内菜品样样精彩,款款好味


这到底是哪一家神仙餐厅?

Ta!就是占据贵阳餐饮界C位大佬的

  滋!粥!楼!

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"ZI  ZHOU  LOU"

  不用打飞的去广州  

  在贵阳就能吃到地道顺德美食  








 这是一家真正意义上的顺德菜酒楼 

名“滋粥楼”寓意“知足常乐”

自此贵阳必吃餐厅名单上又增加了一个

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"ZI  ZHOU  LOU"

  料足味浓的地道顺德美食  

  吃一口就让你欲罢不能  







顺德菜看着食材简单,与粤菜相类

品类繁多,做法讲究,很难做得好

而滋粥楼的每一道菜品

都经过大厨长时间的用心制作

菜色丰富,健康又好吃,关键还不上火!


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"ZI  ZHOU  LOU"

  简约宽敞的粤式餐厅  

  解锁美食新风味 



与平时所去的火锅店不同

 滋粥楼的定位就是——高级感 

两店通用,位于商圈中心

店铺面积足够大,宽敞~

舒适的雅座和优雅的环境

随处可见的岭南元素

是朋友小聚、周末约会

家人聚餐的理想之地


如果你去的是未来方舟店

坐在窗边,还能看见南明河夜景

用餐环境真的很棒棒!


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"ZI  ZHOU  LOU"

  新鲜的日供菜品  

  食肉兽的福音!越吃越上瘾! 





顺德古法烧鹅

|舌|尖|上|的|诱|惑|

DELICIOUS

烧鹅皮脆、肉嫩、入味

还有鲜香的鹅汁慢慢渗出

吃起来皮脆肉嫩甚至还有点爆汁的感觉

肥而不腻,简直直击人的灵魂!



最爱这一口板筋,弹弹嫩嫩,吃着超过瘾!勾人的汤汁、丰富的板筋,让人吃了第一口,肯定还想吃第二口!口感淡嫩不腻,质地犹如海参,怪不得有俗语说:“蹄筋味道赛过参。”




这道桂花山药漂亮又好吃

甜蜜脆滑,可口解腻

上桌两秒就抢光!!!

吃上一口,立马甜到心里




会跳舞的木鱼花

在热气的蒸腾下翩翩起舞,极具少女心

整体视觉感非常和谐

好吃就完事了!



秘制叉烧酥馅料十足,叉烧滚烫醇厚

吃完唇齿留香,回味无穷

一定要吃到底部的脆皮

脆脆的酥皮和香软的叉烧馅料

刚柔并济,分外撩人

每一口都是滋补的味道




经典粤菜——豉汁蒸凤爪

蒸着吃更入味,味道浓郁咸香

入口一吮即脱骨,再加上诸味调和的酱料

顿时齿颊留香,就连啃骨头也成为一种乐趣



油条即点即做需要等候一些时间

端上来后盘子都装不下,非常大,有胳膊一般粗

但是吃一口中间却十分蓬松柔软

外面脆脆的,里面韧性十足,口感并不油腻



浓滑粘稠的米粥里加入清香的菜丝

姜丝,煎好的鱼肉,香滑软糯,毫无腥气

也吃不出任何香料的味道

一大锅暖呼呼热腾腾的呈现在你面前

慢慢喝下一口

不爱喝粥的你也能立刻爱上这款




●滋粥楼番禺广场店

2006年11月28日开业,位于广州市番禺区番禺广场东侧,紧靠中银大厦和地铁三号线番禺广场站。装修古朴典雅,主体建筑共分三层,首层大厅可让400人舒适用餐,还有34间别具一格的厅房,共有同时接待800位宾客的餐位配置,超大型免费停车场只距百步之遥。

番禺广场总店 : 市桥番禺广场东侧(中银大厦后面)

电             话:020-84620888

●滋粥楼南村店 粤菜名店

2013年7月26日开业,位于广州市南村镇兴南大道33号桥兴大厦,拥有超过1100个餐位的配置,设有47间特色主题厅房。南村旗舰店是滋粥楼多年企业文化的沉淀和出品精髓展示的结晶,是滋粥楼人创新、用心的又一体现,并荣获了2018年度“必吃榜”番禺地区粤菜首家入选餐饮企业。

南村分店: 南村兴南大道33号桥兴大厦(御水泉旁)

电             话 :020-34691188

●滋粥楼贵阳方舟店 国家五钻级酒家

2016年1月9日开业,贵州省贵阳市云岩区中天未来方舟G6组团负2层7一8号铺,拥有超过600个餐位的配置。店内装修精致、时尚清新的岭南风格,又不失沉稳,融合珠三角新派岭南菜式,广式早茶,传承新岭南的美食精髓,创新演绎各式美味新派粤菜。

贵阳方舟店: 贵阳市云岩区中天未来方舟G6组团负2层7一8号铺

电             话 :0851-86709777

●滋粥楼贵阳恒大店

2018年12月8日开业,观山湖区长岭北路恒大中心E9#4-5F,四楼包含12个雅包,五楼贵宾房32间,独立豪华贵宾房22个,总餐位数约 720 个左右。在顺德小炒、粤菜海鲜和粥水火锅的基础上,增设了广式早茶美点,给您一站式粤菜新体验!

贵阳恒大店: 贵阳市观山湖区长岭北路恒大中心E9#4-5F

电             话 :0851-86504777


滋粥楼小馆: 广州市天河区珠江西路5号国际金融中心裙楼4楼

电             话 :020-83625036  020-83625037