大邑县2020年餐饮“十大名店”。悦来镇卤肉界“扛把子”。有人说向师饭店是悦来乃至大邑人都知道的店，此话一点都不浮夸，他们家经受了岁月的考验，精准定义了啥叫酒香不怕巷子深，成为了悦来一块响当当的牌子。

大邑县2020年餐饮“十大名店”。从大邑县城前往道教之源鹤鸣山、花水湾温泉、西岭雪山等景区的黄金旅游线大西路沿线，有一家以荤豆花闻名的饭店——夜不收荤豆花店。白嫩嫩的豆花，绿绿的香菜葱葱，红红的小辣椒，青青的泡青菜，端上桌的荤豆花闻着香，看着美，一小块豆花入嘴，便举筷豪吃。至于那美味，咋个说：简直不摆了！　　若是仔细一瞧，一钵荤豆花，火腿、肉馅、豆芽、豌豆尖、泡辣椒啥都有。 　　他家的荤豆花最有特色的便是独家秘制的泡青菜了，既能让豆花辣而不燥，软而不碎，也能增加豆花的酸香味，让其鲜、嫩、酸、辣、麻等味道都有！

大邑县2020年餐饮“十大名店”。火锅店店名字“小膳香”来源于老板年轻时的一段经历：一次和朋友喝酒，状态比较好一不小心喝了三箱啤酒。从那时候开始便有了一个称号叫“肖三箱”。 朋友提议用“肖三箱”的谐音，“肖三箱”“小膳香”所以就有后来的 小膳香火锅 。

大邑县2020年餐饮“十大名店”。周记的虾蟹细腻饱满，入口感觉就一字儿：嫩！嫩过市面上任何的小鲜肉！麻辣鲜香的汤汁沿着肌肉纹理渗入虾肉的每个细胞，放入嘴里用力吮吸，麻辣鲜香的气息瞬间在口腔里炸裂，挑剔的舌尖，在这场相遇里，被嫩虾调教得相当温顺。

大邑县2020年餐饮“十大名店”。影响胃口的除了味道，莫过于环境了，找一处雅致之地，细细品味才是生活。那么，简单味道就是不二之选。走近简单味道的门店，古朴雅致的装修让人以为走进了一家古董店。传统中式家具、满目绿植与艺术品精心放置成一面屏风墙，黑色地板倒映出深深浅浅的轮廓，窗边白色纱罩静静垂落，这一切都显示出店主不凡的家居品味。想来在这里吃饭也是充满了仪式感。大堂最为瞩目的便是天花板上的脸谱，在中式风格基础上融入中国传统京剧元素。在如此高雅的环境宴请亲朋，同事聚餐，也是相当上得了台面。

大邑县2020年餐饮“十大名店”。都说中国菜是吃味道，四川人更是深明此理，把菜品弄得甚是精妙，从正宗川菜到北京烤鸭，所谓“一菜一格，百菜百味”，每道菜都能做出不同味道，这个恐怕只有在蜀香楼能吃到。 天下武功，唯快不破。对美食而言，也是这个道理，好吃的秘诀在于鲜。所有蜀香楼的酸菜鱼都是现宰现杀，抢占食材最鲜嫩的黄金时间。最大程度保留了鱼肉的爽滑劲道。 白白嫩嫩的鱼肉飘散着浓浓的酸辣香，伴随着火辣的滋味在嘴巴里翻滚，酸爽，辣而不燥、混着老坛酸菜的口感，所有的味道都在舌尖跳跃，味蕾顷刻好满足！

2022年四川省乡村名菜体验店-周血旺只采用新鲜的猪血 不加任何凝固剂 等到自然凝固后 捞起一块，用手掌摊开 横平竖直地把血旺切好 顺着手指轻轻滑进锅里 新鲜的血旺，鲜红粉嫩，多用一分劲就会碎，用肥肠汤打底，细心捞起煮好的血旺. 浇上特制的红油、花椒、味精、葱花，麻辣鲜嫩，不用嚼就直接顺下去，留一口还没品尝过瘾的鲜嫩

2022年四川省乡村名菜体验店-“刘血旺”的店面，虽然在安仁镇上，但是距离大名鼎鼎的刘氏庄园较远，几十年来都靠本地居民和自由市场的商贩照顾生意，生意火但利润薄。舀一碗热腾腾的血旺，盖上一份新鲜卤制的肥肠，淋上各种调料，尤其是当地产的菜籽油和红辣椒秘制的红油，一份“肥肠血旺”就大功告成。“刘血旺”的血旺，鲜嫩香辣，入口化渣。 经典搭配的菜肴还有卤肉、火爆肥肠和用米汤及时令蔬菜煮的“粑粑菜”。刘大姐这里还有城里和一般餐馆难得吃到的甄子饭。