小黄圃社区粤菜必吃餐厅

猪肉婆私房菜

佛山市顺德区好品味投资管理公司及旗下品牌——猪肉婆私房菜,于2009年11月在此地正式成立。猪肉婆私房菜以生猛海鲜为主打,既保留顺德私房菜的传统特色和古老的烹调技巧,又善于创新求变、精益求精,坚持不懈力求用最优质、最美味的出品回馈广大食客。央视《寻味顺德》、《舌尖上的中国》都曾在此拍摄。

大快活酒楼

顺德大快活酒楼,历经顺德菜的传承与创新,屹立顺德餐饮业界超过20年,广获业界与宾客的赞誉。大快活酒楼主理人叶志光先生,1983年只身前往深圳,幸得顺德菜先驱胡洪先生,顺德点心泰斗培叔以及顺德菜大师根叔等前辈的指点帮助,连同其他餐饮同仁将顺德菜扬名深港澳。叶志光先生与当时在深圳的餐饮同仁,创立了鲮鱼球,鹅肝,豉油鸡等知名菜,接待了无数的中外贵宾,并为顺德菜日后的创新与发展奠定坚实的基础。1995年,叶志光先生决定回归顺德,并创立顺德大快活酒楼。

味可道美食坊

味可道宴荟立志成为顺德专业宴席酒楼之一,继味可道美食坊荣获“中华餐饮名店”“广东省钻石名店”“佛山粤菜名店”后,味可道宴荟先后荣获“顺德鱼生示范店”“4D食品现场管理体系认证”,以及“佛山粤菜金奖菜式”等一系列国家、省、市、区各级名店、名菜、名点的荣誉!

龙悦湾酒家

龙悦湾酒家位于顺德容桂桥西路2号,是容桂第一家拥有筵开百席无柱中空宴会大厅的酒楼。龙悦湾拥有宽敞明亮的大堂,气派闪亮的水晶吊灯,拥有3个宴会厅,其中三楼设有可筵开100席的龙凤厅,气派闪亮的水晶吊灯配上52平方LED大屏幕,尽显档次和品质。另外二楼设有可席开40桌的龙涛厅和席开20桌的龙腾厅。龙凤厅大气奢华,龙涛、龙腾厅则尽显精致高雅,十分适合各类型的大小宴席和商务宴请。此外,龙悦湾拥有大型停车场和舒适优雅的宾客休息区,给每一位顾客提供最贴心的服务。

东海一族鱼翅海鲜酒楼

东海一族以“弘扬饮食文化,开拓服务先河”为经营宗旨,坚持顺德菜的烹饪精髓,尤以烹制鱼翅、鲍鱼、海鲜出名,在多个烹饪大赛中屡获殊荣。招牌菜“瓦撑鸡煲翅”,汤味浓郁,色泽金黄,浓而不腻,鱼翅口感滑嫩,滋补强身,其味浓郁绝对令你齿留香。另一道“原汁吉品鲍”,够火候,浓淡得宜,肉质软韧,将鲍鱼的鲜美完全发挥出来,“原汁”二字当之无愧!酒楼还会根据季节变化,不断推出新的菜式。例如“金榜牛奶炒鱼滑”、“椰子鸡”、“冰极带子”、“冰极海螺”、“冰极大莲鲍”、“锦绣碧绿炒双柳”、“老鸡焖大蟮”、“凤凰炒瑶柱”…“东海一族、美食荟萃”乃实至名归。

御膳粥

御膳粥既环境装饰有着浓厚既中华传统特色——古色古香,整间店里里外外都散发住一种历史文化气息。如果你想在顺德吃正宗的毋米粥,这里绝对是你们不错的选择。名菜:咸生菜拆水鸭粥、松子雪芽粒粒香、特色凤凰卷、香茅柠叶焗桂虾。顺德人素有吃粥底火锅的传统,普通平凡的白粥搭配新鲜食材,粥底含有胶质,包裹食材的外层,留住食物的鲜味。这里还有口感爽脆无渣的秘制咸生菜,咸度适中甚为鲜香,加入粥水里面味道一流。