更新:2021年09月16日 分类:肉类产品类 中国农产品地理标志 所在区域: 福建 福州市 鹤上镇 文岭镇 长乐区 罗联乡 松下镇 江田镇 玉田镇 金峰镇 潭头镇 长乐灰鹅 长乐灰鹅是福建省的地方优良鹅种,长乐灰鹅体型比江西鹅大,又比广东狮头鹅小,但是肉质是三种鹅类最好的,嫩而香甜。长乐灰鹅鹅头高昂,胸部宽挺,体姿雄壮健美,毛色多为灰色。
更新:2021年09月16日 分类:粮食类 中国农产品地理标志 所在区域: 福建 福州市 文武砂镇 鹤上镇 文岭镇 长乐区 罗联乡 江田镇 古槐镇 金峰镇 梅花镇 潭头镇 长乐番薯 长乐番薯薯块呈纺锤形,大小均匀,光滑美观,商品薯率高;肉质细腻,纤维少,口感面、香、甜;含薯块烘干率23~26%、薯干淀粉含量52.6~55.7克/100克、可溶性糖18.5~22.4克/100克、粗蛋白2.9~6.8克/100克、粗纤维2.5~3.9克/100克。