“谷氏八宝鸡”是邯郸市广平县名厨谷德生传承,已有百年历史,此菜做为御膳,经过百年历朝历代的传承和改进,“谷氏八宝鸡”早已成为广平特色名菜。 谷氏八宝鸡经过百年的传承,由第三代传承人谷德生在原“八宝鸡”基础上进一步加以改革创新,目前已在第五代传承人谷志广手中发扬光大,远销全国多个省市。