2022年四川省乡村名菜体验店-石宝镇地处川黔要塞，自古以来便是边贸重镇、农业强镇、东部大镇，是古蔺东部核心交通要塞，以历史悠久著名的高山马羊从百余年前便与石宝结下不解之缘。石宝镇素有“羊舔石”之称，经赤水两岸山泉浸泡过的高山马羊肉非常鲜嫩，也因此成就了闻名千里、香飘万家的地域美食——石宝高山红汤羊肉。

2022年四川省省级天府名菜体验店、2021年泸菜名店- 古蔺县“钟跷脚”火锅店起源于钟氏先祖效仿旗人食谱而成。技艺传承自清光绪年间，自1954年以来集众方百药，加之不断研创改良愈制愈精，终形成以牛肉类为主的风味餐饮。 1991年钟胜宏先生随父亲学习传承祖传制作技艺，于1998年10月开办首家“钟跷脚火锅店”；该店可以同时容纳200人左右用餐。火锅店主要经营牛肉类食品、地方特色风味小吃、自创“三巴汤”养身锅底等。 火锅店成立20余年来，坚持“以绿色健康养身为发展方向”，以“质量求生存为核心”，以“服务求效益为延续”为经营方针。 火锅店曾获“四川省餐饮名店”、“古蔺县餐饮名店”、“泸州市优秀旅游商品”，“泸州市名优小吃”等荣誉。

赤水河公社，位于古蔺县太平镇团结村，古习路43公里处，创立于2007年，是一家三星级特色农家乐，省级民宿达标户，开业十年来，一直秉承"三不一坚决"的办店宗旨，从最初不足五百平米的溶洞主题餐厅，经过迷茫、摸索、发展，到今天拥有餐厅超两千平米，休闲面积上万平米的综合新型特色农家。洞内冬暖夏凉，清泉穿堂而过，经过十年打造，逐渐成为川黔两地接待重要客商的首选。服务涵盖餐饮、会议、品茶、棋牌、KTV、民宿、观光垂钓等设施，是泸州市唯一一家合法养殖娃娃鱼的特种养殖企业。