棠季•江南府第•新浙菜始创立于2020年，位于三吴都会、临江近海的萧山，汇聚卓越的厨师与服务团队，呈现新法高端浙菜尊享体验，融入各地风味精髓。餐厅之所以会选址在这，一是源于主理人多年来深耕萧山菜，可以充分展现出地方菜的优势，二是由于钱江世纪城是杭州峰会的中心，象征着萧山的未来。在这里传承与发展地方菜，既是餐饮人的义务也是责任。

“八月十八潮，壮观天下无。”如果说蔚为壮观的钱塘大潮是江南山水的自然叙事，那么取众家之长、合江南之味的宴江南·匠心江浙菜便是江南文化的具象表达。自2017年创立以来，宴江南始终坚持“以味为源，以色为饮，以养为终”的餐饮理念，融各家菜系之长，创新呈现江南风味。餐厅主理人黄敏履历丰富，从一名小小的厨房学徒到庞大的餐饮帝国创始人，他的职业之旅生动诠释了“竞奔不息、永立潮头”的钱塘江文化，契合了拼搏奋进的亚运精神。

三栋独栋block 享有1400多平的沉浸场景 整个空间布局与周边湖泊 廊外河流以及自然草木融合再生 透过大面积落地窗能够看到餐厅外的自然秘境 将自然景观色彩、用餐环境的优雅感 和艺术氛围各方面完美融合 向前来就餐的食客呈现轻奢雅致的体验空间。 整个餐厅置身于自然情境中。食客在享受主题餐食的同时，饱览四时风景，此时此景，花一点时间享受美食，大概是都市生活里最美妙的的时光。源于对这一美好生活情境的想象，衍生出一个全新的餐饮空间，创造沉浸式的生活方式体验。

开元萧山宾馆系开元酒店集团旗下首家酒店，是一代萧山人记忆之初的老字号酒店，为中华餐饮名店、中国餐饮名店，全国百优星级饭店，曾连续六年荣膺“浙江省最佳星级饭店”。即有特色鲜明的各地风味，也有高逼格的本地杭邦菜，更有超多90后记忆中的菜肴。近年来，又连续三年获评“杭州市十佳星级饭店”，首届杭州市最佳星级饭店。2016年G20杭州峰会境外媒体指定接待酒店。