人气值:1938 菜系:苏浙菜 更新于:2022年11月17日 中华餐饮名店 地标美食 国家五钻级酒家 所在区域: 浙江 杭州市 淳安县 千岛湖镇 江干区 下城区 北京 北京市 朝阳区 四季青街道 千岛湖鱼味馆 千岛湖鱼味馆始创于1980年,馆名由著名书画大师叶浅予先生亲笔题写,1987年即被评为“中国名餐馆”,载入《浙江名店》和《简明中国烹饪辞典》。千岛湖鱼味馆在采用爆、炒、溜、蒸、焖等传统烹饪技法的基础上,汇集南北各大菜系之精华,发掘研制了“鲜茄砂锅鱼头”、“秀水砂锅鱼头”、“秀水鱼鳔”等品牌菜肴,淳牌有机鱼头已成为千岛湖旅游产品的金名片。