北湖桥村特产手信 ...更多
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荆州鱼糕是湖北省荆州市的特产,糕体呈块状或片状,结构紧密,切面无气孔,质地细腻,具有一定的韧性、弹性;有鱼肉混合香气,口感润滑鲜美。 春秋战国时期,楚庄王出游于纪南城外偶食之而爱,被引为楚宫廷头道菜肴,直至清末,鱼糕仍出现在宫廷宴席中,据传乾隆过往荆州时,尝过鱼糕后脱口而咏:“食鱼不见鱼、可人百合糕”。
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八岭山朱橘是橘子的一种,因皮呈橘红,故名朱橘,又称朱红橘。八岭山朱橘果呈扁圆形,果顶平或微凹,皮厚1.7~2.3mm,瓢囊9~10瓣,果肉深橙黄色,细嫩,多汁,味甜,果实10月下旬成熟,无核或少粒,可食率高。