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义乌红糖

义乌种植糖蔗、加工红糖的历史可追溯到清·顺治年间(1644~1661),距今已有340多年。据史料记载,初时由佛堂燕里村人贾惟承(1604~1670)客游闽越,模仿糖车之式,教人栽培甘蔗,制为红糖,邑民享其美利,至今庙祀。清·康熙三十一年(1692)《义乌县志》亦有“蔗糖:墨者近始习熬”的记载。清·嘉庆七年(1820)《义乌县志》载:“糖蔗,俗呼沙糖。其蔗似黍,秆可啖,俗称糖梗”。 上世纪50~90年代初期,义乌糖蔗种植面积稳步扩大,红糖成为当地农民的一项主要经济收入来源。1997义乌被农业部、国家计委列入国家“九五”第一批糖料生产基地建设县(市),1999年义乌被认定为红糖之乡。

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抢头杵是金华婺城区汤溪范姓村民在清明祭祖时的一个十分奇特、有趣的民间活动。它以游戏为活动形式,以家庭婚姻为目的,搭起青年男女互相交往的平台,并在游戏中加深了解,互相表达爱慕之情。这个有趣的活动始于南宋年间,一直到民国期间从未间断过。2009...

汤溪城隍面摆胜是原汤溪县百姓为纪念汤溪县首任县令宋约勤政爱民、为民请命的的政绩,而在其死后奉为当地城隍神进行摆胜祭祀的一大型民俗活动,距今已有500余年历史,是当地唯一有政府参与、主持的大型民俗文化活动。 摆胜为一年一小祭,三年一大祭。活动...

金华剪纸作为浙江民间剪纸的组成之一,历史源远流长,源于唐代,盛行于五代,明清发展到鼎盛。《武林梵志》有载:“吴越践王于行吉之日……城外百户,不张悬锦缎,皆用彩纸剪人马以代”。金华剪纸以民俗题材为内容的最具特色。金华民俗剪纸风格优美,细致,除...