著名作家徐杉老师笔下的金口河老字号饺子店就是在改革开放初期由4位随丈夫支援三线建设的好姐妹创办起来的,40年来,这家饺子店慢慢壮大,而四位老姐妹也见证了金口河改革开放以来经济社会发展的巨大变化。“老字号水饺”约开业于1958年左右,经营几十年,已成为当地的“景观”,外地人来金口河区必打卡之地。