更新:2022年11月17日 分类： “皖美好味道”特色美食 所在区域: 亳州市 利辛县 阚疃镇 马店孜镇 利辛阚疃板鸡 阚疃，古称“房钟” 阚疃王氏板鸡，亦称脆皮鸡 阚疃王氏板鸡 采用利辛本地产红羽毛土公鸡 通过煮、镇、片工艺 采用十几味中草药浸泡并后期调味而成 鸡皮脆嫩、鸡肉松软，清香怡人
